和牛

和牛は真の美食家にとって究極の贈り物です。和牛の肉は、その特殊な霜降りが柔らかな食感に光沢を与え、一般的な牛肉とは比較にならないほどの美味しさです。このルビー色のリブロースは、安田子さんが大切に管理している牛群の中から、自然に育てられ、人生の最後の100日間にビールを与えられたものを厳選したものです。

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